Lupenreine Hygiene in der (gewerblichen) Küche ist das A und O

Beschreibung

Ob Uni-Mensa, Hotelgastronomie, Unternehmenskantine oder gehobenes Restaurant: Überall, wo Lebensmittel verarbeitet und ausgegeben werden, muss für eine einwandfreie Hygiene in der Küche gesorgt werden. Und genau da kommen wir als Ihr Partner ins Spiel, denn wir haben uns auf die Betriebshygiene und den Kampf gegen Viren und Bakterien in der Küche und vielen weiteren Bereichen spezialisiert. Unser Sortiment enthält von Desinfektionsmitteln und -spendern über Handtuchrollen bis hin zu Reinigungsmitteln ausschließlich hochwertige Produkte, die auch für den Einsatz in hochsensiblen Bereichen geeignet sind. Schauen Sie sich um und bestellen Sie bequem online!

Mit Blanc Hygienic sorgen Sie für Top-Hygiene in der Küche

Betriebskantine & Küchen

31 Produkte gefunden
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Bäckerfaltenbeutel aus Papier in Holzoptik – recyclebar, verschiedene Größen, 1.000 Stück
0/5 (0 Bewertungen)
Bäckerfaltenbeutel aus Papier Holzoptik Bäckerfaltenbeutel aus Papier Umweltfreundlich und recyclebar Vollflächige Holzoptik, Farbe braun Größen: 12 × 5 × 23 cm oder 16 + 6 × 36 cm Geeignet für Brötchen, Gebäck und Backwaren Faltenbeutel für einfaches Befüllen Verpackungseinheit: 1.000 Stück
Preis 34,19 € Bis zu -40% Regulärer Preis 56,99 €
40,69 € (inkl. MwSt.) (ab 0.0342 € je Beutel)
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Einschlagpapier Snack, braun, mit Neutralmotiv, 31x40 cm, 1000 Stück, fettdicht, für Verpackung von Lebensmitteln
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Einschlagpapier Snack 31x40cm Braun, 1000 Stück | Fettdicht Biobeschichtetes Papier, FSC-Mix-Credit zertifiziert Fettdicht (KIT 7-8), ideal für fettende und feuchte Lebensmittel Kompostierbar nach EN 13432 und biologisch abbaubar Temperaturbeständig bis 90°C gemäß BFV XXXVI/1 Ansprechendes "Snack" Neutralmotiv, perfekt für den Einsatz in der Gastronomie Maße: 31x40 cm, Farbe: Braun
Preis 38,37 € Bis zu -40% Regulärer Preis 63,95 €
45,66 € (inkl. MwSt.) (ab 0.0384 € je Stück)
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Alufolie 45cm lose Großrolle, 4 Rollen, 6800g, 520m, 11my, zum Warm - und Frischhalten von Lebensmittel
4.4/5 (5 Bewertungen)
Alufolie 45cm lose Großrolle, 4 Rollen, 6800g, 520m, 11my, zum Warm - und Frischhalten von Lebensmittel Maße: 45 cm x 130 m Material: Aluminium Farbe: silber Stärke: 11 mµ lebensmittelunbedenklich
Preis 88,19 € Bis zu -40% Regulärer Preis 146,99 €
104,95 € (inkl. MwSt.) (ab 0.1633 € je Meter)
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Alufolie 30cm lose Großrolle, 4 Rollen, 4800g, 600m, 11my, zum Warm - und Frischhalten von Lebensmittel
5/5 (1 Bewertungen)
Alufolie 30cm lose Großrolle, 4 Rollen, 4800g, 600m, 11my, zum Warm - und Frischhalten von Lebensmittel Maße: 30 cm x 150 m Material: Aluminium Farbe: silber Stärke: 11 mµ lebensmittelunbedenklich
Preis 66,23 € Bis zu -40% Regulärer Preis 110,39 €
78,82 € (inkl. MwSt.) (ab 0.1104 € je Meter)
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Obstspitztüten aus braunem Natronmischpapier – gefädelt, mit Obstmotiv, 1,0 kg oder 1,5 kg, recyclebar, 1000 Stück
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Obstspitztüten braun Natronmischpapier mit Obstmotiv - 1000 Stück Obstspitztüten aus braunem Natronmischpapier Papierqualität: 60 g/m², glatt Varianten für ca. 1,0 kg (34 cm) oder 1,5 kg (38 cm) Gefädelt, zum Aufhängen und Abreißen Neutrales, zweifarbiges Obstmotiv Geeignet für Obst und Gemüse Umweltfreundlich und recyclebar
Preis 55,50 € Bis zu -30% Regulärer Preis 79,29 €
66,05 € (inkl. MwSt.) (ab 0.0555 € je Beutel)
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Obstbodenbeutel aus braunem Natronmischpapier mit Neutralmotiv – 1,0 kg, 1,5 kg oder 2,5 kg, stabil, recyclebar, 1.000 Stück
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Obstbodenbeutel braun mit Neutralmotiv – verschiedene Größen - 1000 Stück Umweltfreundlich und recyclebar Stabil mit hoher Tragkraft Größen für ca. 1,0 kg, 1,5 kg oder 2,5 kg Neutrales Obstmotiv Geeignet für Obst und Gemüse Verpackungseinheit: 1.000 Stück
Preis 52,91 € Bis zu -30% Regulärer Preis 75,59 €
62,97 € (inkl. MwSt.) (ab 0.0529 € je Beutel)
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Snackbeutel aus Papier mit Fettbarriere in Holzoptik – 12 + 5 × 9 cm, Wellenrand, 2.000 Stück
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Snackbeutel Holzoptik fettdicht 12 + 5 × 9 cm Snackbeutel aus Papier mit Fettbarriere Fettdicht, mit Wellenrand Holzoptik mit neutralem „Enjoy your meal“-Motiv Maße: 12 + 5 × 9 cm (120 × 50 × 90 mm) Geeignet für Baguettes, belegte Brötchen und fettige Snacks Papierverpackung Verpackungseinheit: 2.000 Stück pro Karton
Preis 142,79 € Bis zu -40% Regulärer Preis 237,99 €
169,92 € (inkl. MwSt.) (ab 0.1428 € je Beutel)
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Frage zu dieser Kategorie
Jette
Wie motiviert man Mitarbeiter in der Küche hygienischer zu werden?

Mitarbeiter in der Küche können motiviert werden, hygienischer zu arbeiten, indem sie regelmäßig geschult und über die Bedeutung der Hygiene informiert werden. Die Bereitstellung von klaren Richtlinien und Verfahrensweisen sowie die Überwachung und Rückmeldung zu ihrer Leistung können ebenfalls helfen. Eine positive Arbeitsumgebung, die Teamarbeit und Zusammenarbeit fördert, kann auch die Motivation zur Einhaltung der Hygienestandards erhöhen.

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Florian
Wie werden die Oberflächen und Gegenständer in der Küche richtig gereinigt?

Oberflächen und Gegenstände in der Küche sollten regelmäßig mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt werden, um Schmutz und Fett zu entfernen. Anschließend sollten sie gründlich abgespült und mit einem sauberen Tuch oder Papiertuch abgetrocknet werden. Bei Bedarf kann auch ein desinfizierendes Reinigungsmittel verwendet werden, um Keime abzutöten. Wichtig ist es, auf die Herstelleranweisungen der Reinigungsmittel zu achten und geeignete Schutzhandschuhe zu tragen.

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Nele
Wie und wie oft sollte man sich die Hände in der Küche waschen?

In der Küche sollten Hände vor dem Kontakt mit Lebensmitteln gründlich mit warmem Wasser und Seife für mindestens 20 Sekunden gewaschen werden. Dies sollte vor dem Zubereiten von Speisen, nach dem Berühren von rohem Fleisch oder Geflügel, nach dem Toilettenbesuch und nach dem Berühren von Abfällen erfolgen. Es ist wichtig, sich regelmäßig die Hände zu waschen, um die Verbreitung von Keimen zu verhindern.

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Leonard
Was passiert bei einer unhygienischen Küche?

Eine unhygienische Küche kann zu verschiedenen Problemen führen, wie der Ausbreitung von Keimen und Bakterien, Lebensmittelvergiftungen, Kontamination von Lebensmitteln, unangenehmen Gerüchen und gesundheitlichen Risiken für Mitarbeiter und Gäste. Eine gute Hygiene in der Küche ist daher essentiell, um die Sicherheit der Lebensmittel und die Gesundheit aller Beteiligten zu gewährleisten.

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Ida
Lohnt es sich finanziell in der Küche hygienisch bewusst zu arbeiten?

Ja, es lohnt sich finanziell in der Küche hygienisch bewusst zu arbeiten. Durch eine gute Hygiene werden Lebensmittelverluste und -verschwendung minimiert, das Risiko von Lebensmittelvergiftungen und Krankheiten reduziert und die Kundenzufriedenheit erhöht. Dies kann langfristig zu Kosteneinsparungen, einem positiven Ruf und wiederkehrenden Gästen führen. Außerdem können hohe Bußgelder oder Schadenersatzforderungen vermieden werden, die aus hygienischen Verstößen resultieren können.

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Die Bedeutung der Betriebshygiene in der Gastronomie

KDie Sicherstellung einer optimalen Betriebshygiene in der Gastronomie, insbesondere in Betriebsküchen und Mensen, ist essentiell. Es geht nicht nur um die Einhaltung gesetzlicher Hygienestandards, sondern vielmehr auch um die Sicherheit und Zufriedenheit Ihrer Gäste. Ein Ausbruch von Krankheitserregern wie Salmonellen kann verheerende Folgen für den Ruf und die wirtschaftliche Stabilität eines Gastronomiebetriebs haben. In einer Welt, in der Online-Bewertungen einen erheblichen Einfluss auf den Geschäftserfolg haben, ist es unerlässlich, höchste Standards in Sachen Hygiene zu wahren.

Blanc Hygienic - Ihr Partner für lupenreine Küchenhygiene

Die Küchenhygiene ist das Herzstück eines jeden Gastronomiebetriebs. Umso wichtiger ist es, dass Ihre Mitarbeiter die Hygienestandards nicht nur kennen, sondern diese auch täglich leben und umsetzen. Mit Blanc Hygienic erhalten Sie zuverlässige und maßgeschneiderte Hygienelösungen für Betriebsküchen, die auf die spezifischen Bedürfnisse Ihres Betriebs zugeschnitten sind. Unsere Lösungen sind darauf ausgelegt, eine saubere und sichere Umgebung zu schaffen, die das Vertrauen der Gäste stärkt und die Qualität Ihrer Dienstleistungen sicherstellt.

  1. Händewaschen: Ein unverzichtbarer erster Schritt zur Sicherstellung der Küchenhygiene. Vor allem nach dem Umgang mit potenziellen Keimquellen ist gründliches Händewaschen ein Muss. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl an Seifenspendern und Handwaschlösungen, die nicht nur effektiv, sondern auch hautschonend sind.
  2. Sauberkeit und Desinfektion: Böden, Arbeitsflächen und Geräte sind regelmäßig zu reinigen und zu desinfizieren. Dabei helfen unsere alkoholischen und alkoholfreien Desinfektionsmitteltücher, die sowohl für Oberflächen als auch für die Hände geeignet sind. Diese Produkte sind speziell dafür entwickelt worden, um maximale Wirksamkeit bei gleichzeitiger Schonung der Materialien zu gewährleisten.
  3. Präventionsmaßnahmen: Einweg-Papierhandtücher und Einmalhandschuhe sind nur zwei der vielen Möglichkeiten, um Kreuzkontaminationen effektiv zu verhindern. Unsere Einwegprodukte sind aus nachhaltigen Materialien hergestellt und bieten eine hygienische und umweltfreundliche Alternative.

Ein breit gefächertes Leistungssortiment an Hygieneprodukten

Mit nahezu 1.000 verschiedenen Hygieneprodukten deckt Blanc Hygienic jeden Bedarf in der professionellen Küche ab. Von innovativen Produkten wie dem Desinfektionsspender Sensor und dem Schaumseifenspender Sensor der Cosmos-Serie – ob frei hängend an der Wand, mit Wandhalterung oder auf einem stabilen Bodenständer – bis hin zu essentiellen Hautpflegeprodukten, Wet Wipes, speziellen Reinigungsmitteln für Küchen sowie Einweg- & To-Go-Geschirr, hergestellt aus nachhaltigen Materialien. Unsere Produkte sind auf die Herausforderungen der modernen Gastronomie abgestimmt und bieten Lösungen für alle Bereiche..

Masken gehören auch nach der Corona-Pandemie zu den wichtigsten Utensilien, nicht nur in der Küche, sondern im gesamten Betrieb. Wir bieten eine Vielzahl von Maskenarten an, die sowohl für Mitarbeiter als auch für Gäste geeignet sind. Unsere Masken sind komfortabel zu tragen und erfüllen alle Sicherheitsstandards, um sowohl Ihre Mitarbeiter als auch Ihre Gäste zu schützen.

Darüber hinaus verstehen wir, dass jeder Gastronomiebetrieb einzigartig ist und eigene Bedürfnisse hat. Deshalb bieten wir individuelle Beratungen an, um die idealen Produkte und Lösungen für Ihre spezifischen Anforderungen zu finden. Wir arbeiten eng mit Ihnen zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte Ihren Anforderungen entsprechen und zur Verbesserung sowie der Einhaltung der Hygienestandards in Ihrem Betrieb beitragen.

Warum Blanc Hygienic?

Blanc Hygienic steht nicht nur für innovative, zertifizierte und höchst ergiebige Hygieneprodukte, sondern auch für umfassende Beratung und Unterstützung. Unser Team aus geschulten Fachberatern und Hygieneexperten steht Ihnen stets zur Seite, wenn es um Fragen zu Produkten oder der optimalen Hygienelösung für Ihren Betrieb geht. Wir sind mehr als nur ein Produktlieferant – wir sind Ihr Partner für professionelle Betriebshygiene Hygiene.

Oder haben Sie noch Fragen? Unsere Fachberater und ausgebildeten Hygieneexperten beraten Sie gern umfassend zu unserem Angebot. Kontaktieren Sie uns auch, wenn Sie Hilfe bei Ihrer Bedarfsermittlung benötigen. Denn Blanc Hygienic ist mehr als lediglich ein Onlineshop!

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