Im gastronomischen sowie gastgewerblichen Sektor ist eine reinliche Arbeitsumgebung von höchster Bedeutung. Denn wo viele Menschen zusammenkommen, herrscht jederzeit ein hohes Maß an Infektionsrisiken. Tische, Stühle, Armlehnen und viele weitere Kontaktflächen müssen stets sauber gehalten werden, um die Ansteckungsgefahr möglichst weit einzuschränken. In unserem Sortiment bieten wir eine Vielzahl an qualitativ hochwertigen Reinigungsmitteln, mit welchen dies mühelos gelingt.
Hygienevorschriften
Die Vorschriften zur Einhaltung eines gewissen Hygienestandards sind gerade in Restaurants hoch angesetzt und durch die Covid-19-Pandemie umso strenger verschärft. Hygienepläne, die den gezielten Ablauf der Reinigungsmaßnahmen bestimmen, sind stets von den Mitarbeitern einzuhalten. So sollen Infektionen und Kreuzkontaminationen bestmöglich eingedämmt werden.
Die Hotellerie muss dem Anspruch ebenso gerecht werden. Hotelzimmer sowie Ess- und Aufenthaltsbereiche müssen sich unweigerlich in hygienisch einwandfreiem Zustand befinden. Neben dem Reinigen der Kontaktflächen ist ebenso die Personalhygiene maßgebend. Mit der Einhaltung der Vorschriften schützen Sie nicht nur Ihre Gäste, sondern auch Ihre Mitarbeiter.
Übersicht: Welche Reinigungsmittel gehören in Gastronomie und Gastgewerbe?
In jedem Betrieb gehört eine gründliche und reibungslose Reinigung der Arbeitsräume dazu. Gastronomien, Gastgewerbe, Hotellerie und Catering stellen keine Ausnahme dar. Gerade in diesem Sektor müssen Sie strenge Hygienevorschriften befolgen. Hierfür bieten wir Ihnen speziell für hochsensible sowie -frequentierte Branchen entwickelte Reinigungsmittel an. So sind Sie für die Einhaltung der Vorschriften ideal ausgestattet.
Seifen
Im Küchenbetrieb ist die Handhygiene eine wesentliche Hygienemaßnahme. Um Ihre Hände keimfrei zu waschen, bedarf es mindestens 20 Sekunden. Berücksichtigen Sie hierbei die Fingerzwischenräume, Fingerspitzen sowie Daumen. Anschließend trocknen Sie sie mit dem hygienischen Einwegpapier gut ab.
Da häufiges Händewaschen die Haut strapazieren kann, benötigen Sie Seifen, die gründlich und mild säubern. In unserem breit gefächerten Sortiment finden Sie höchst ergiebige Lösungen, die schonend zu Ihrer Haut sind. Somit trocknet die Haut nicht aus und hält auch häufiges Desinfizieren am Tag stand.
Waschmittel
Als Koch, Kellner, Reinigungspersonal oder Hotelfachkraft ziehen Sie spezielle Dienstkleidung an. Die benutzte Bekleidung wird gesammelt und zentral bei höheren Temperaturen gewaschen, um einer potenziellen Ausbreitung von Keimen entgegenzuwirken. Somit tragen Sie sie nicht auf dem Dienstweg. Frische Dienstkleidung kommt daher nicht mit Verschmutzungsherden wie öffentlichen Verkehrsmitteln in Kontakt und bleibt für den Einsatz in hochfrequentierten Umgebungen sauber.
Eine Vielfalt an Reinigern, unterstützen den Vorgang. Mit besonders ergiebigen Waschmitteln bestreiten Sie zahlreiche Waschgänge mit nur einer Packung. Das Mittel ist schonend zu den Fasern, ohne sie zu beschädigen.
Sanitärreiniger
Die Reinigung der Sanitärräume ist ebenfalls ein Bestandteil des Hygieneplans. Denn hier entstehen viele Kontaktflächen, die von einer Vielzahl an Menschen genutzt werden, beispielsweise die Toilettenspülung oder die Türklinken. Gerade in Gastronomien und Gastgewerbe, wo in der Regel viele Besucher aufeinandertreffen, ist es nicht immer nachvollziehbar, wer die Örtlichkeiten aufsucht.
Werden die Hände im Anschluss nicht sorgfältig gewaschen, können Krankheitserreger unbewusst weitergereicht werden oder in den eigenen Körper gelangen. Helfen Sie durch eine angemessene Reinigung, das Risiko zu senken.
Ganz gleich, ob WC, Waschbecken oder Armaturen, wir bieten für jede Oberfläche den idealen Reiniger. Auf Chlor- oder Essigbasis sorgen diese für eine lupenreine Nutzung der Räume.
Wischpflegemittel
Kontaktflächen entstehen nicht nur in Bereichen, die wir mit unseren Händen berühren. Auch der Boden eines Gebäudes wird zur Kontaktfläche. Ihre Mitarbeiter wechseln im Optimalfall bei Schichtbeginn ihre Schuhe. Bei den Gästen ist das nicht der Fall. Denn diese betreten Ihre Räumlichkeiten mit ihren Straßenschuhen.
Krankheitserreger oder Bakterien können, trotz Abtreten auf einer Fußmatte, in das Gebäude gelangen und sich auf den Laufwegen verteilen. Von dort aus verbreiten sie sich bis in die Speise- und Aufenthaltsbereiche. Eine regelmäßige Reinigung der Böden ist daher eine wichtige Maßnahme, um der Gefährdung entgegenzuwirken. In unserem Sortiment führen wir eine breite Auswahl an Wischpflegemitteln für verschiedene Böden.
Allzweckreiniger
Allzweckreiniger sind idealer Helfer gegen Flecken jeglicher Art. Durch die Zusammensetzung säubern sie verschiedene Oberflächen schnell und aufwandsarm. Damit entfernen Sie einen Kaffeefleck auf dem Esstisch ebenso problemlos wie Fettrückstände auf dem Herd Ihres Küchenbetriebs.
Textilreiniger
Stühle sind ebenso Kontaktflächen. Ob nun die Möbel im Foyer Ihres Hotels oder auf dem Stuhl am Esstisch Ihres Restaurants ‒ auf allen nehmen Ihre Gäste Platz. Auf den Sitzgelegenheiten dürfen sich daher keine Bakterienherde bilden. Achten Sie darauf, die Stühle in den Personalräumen in regelmäßigen Abständen zu reinigen.
Wir führen verschiedene Textil- und Polsterreiniger im Sortiment, welche auf verschiedene Oberflächenstrukturen abgestimmt sind und das Polster schonend säubern. So bleichen Stoffe nicht aus und Leder wird nicht porös.
Reinigungsmittel von Blanc Hygienic
Mit über 30 Jahren Branchenerfahrung und Expertise in der Waschhygiene sind wir Ihr zuverlässiger Ansprechpartner für eine hygienisch einwandfreie Ausstattung. Unser breites Sortiment bietet hochwertige und ergiebige Produkte, auf die Sie sich verlassen können.
Gerne stehen wir Ihnen bei weiteren Fragen und Anliegen zur Seite und helfen Ihnen dabei, Ihre Gastronomie oder Ihr Gastgewerbe hygienisch auszustatten. Rufen Sie uns an oder schicken Sie uns eine Nachricht über unser Kontaktformular.
